Ementa Semanal
Uma ferramenta educativa que ajuda famílias e adultos a fazer escolhas alimentares mais equilibradas, todos os dias.
O Prato em T é uma ferramenta de literacia alimentar que alia design, nutrição e educação para a saúde. Através de uma divisão simples e visual, ajuda a representar as proporções recomendadas para uma refeição equilibrada.
Mais do que um objeto, é um apoio diário para transformar conhecimento científico em escolhas conscientes à mesa.
O Prato em T torna visível aquilo que a ciência recomenda, ajudando a simplificar decisões e a criar hábitos alimentares mais equilibrados, sem abdicar do prazer da refeição.
Lembre-se: comece sempre pela sopa e termine com a fruta!
Selecione um segmento para ver explicação e exemplos.
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Escolha a versão ideal para a sua família. Ambos são em porcelana e desenhados para ajudar a compor refeições equilibradas.
Proporções ideais para refeições do dia a dia.
Pensado para porções adequadas e aprendizagem à mesa.
Disponível também para venda nas lojas físicas da Costa Nova e no Skope - Museu de Medicina e Saúde
Pequenas escolhas à mesa constroem hábitos que fazem a diferença ao longo da vida.
Crianças e adultos
Um guia simples para decisões mais equilibradas no dia a dia
Educação alimentar no quotidiano
Pensado para rotinas reais — em casa, nas refeições e nos momentos de partilha
Versão adulta e versão infantil
A mesma lógica de equilíbrio, adaptada a diferentes fases da vida
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O Prato em T nasceu na NOVA Medical School, inspirado pela missão de levar à sociedade o conhecimento científico gerado na academia e de promover escolhas alimentares mais conscientes.
O projeto reúne parceiros com uma visão comum: a Fundação Casa Hermes, dedicada à educação para a saúde e à valorização do património médico-científico, e a Costa Nova, marca portuguesa reconhecida pela qualidade, inovação e designdos seus produtos.
Esta colaboração entre ciência, educação e design reforça o compromisso de criar soluções simples, acessíveis e com impacto real na saúde da comunidade.
Conhecimento científico e educação para escolhas conscientes.
Literacia em saúde e valorização do património médico-científico.
Qualidade, inovação e design para momentos à mesa.
Clique para ver a receita.
Receita elaborada pela equipa de Nutrição da NOVA Medical School.